지리산 참 가죽순. 재배가 아닙니다.
부각은 하루이틀 더 있어야 하지만 나물용은 적기입니다.
어제까지 4일간 채취가 끝났습니다. 예약하신분들께 보내드리고 판매도 하고,,,
사다리 높이가 8m, 나무 꼭대기는 18-19m정도. 가죽나무는 100년이 훨씬 더 된듯.
가죽 김치는 한번 맛 들이면 중독성이 있어 헤어나기 어렵습니다.
채취 일등공신인 도구와 안전장비. 사방 4m이내에 있는 것은 꼼짝마 입니다.
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